Pay in 4 interest-free payments of $9.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 11 - Aug 16
ISBN 9789025310363
Verschijningsdatum 17-08-2018
Materiaal RVS + Siliconen
‘Dit boek bevat makkelijke recepten
Een voorsmaakje uit de gastronomie van Eric en Wout
Oof Verschuren - Homakase Keukengerei ISBN 9789025310363Omakase betekent letterlijk: ik laat het aan u over (chef). De gasten, in het geval van de Japanse omakase meestal maar een paar, krijgen voorgeschoteld wat de chef voor hen kiest. InHomakasehebben we het niet over de chef van een Japans restaurant, maar over omakase thuis, home made dus. Fotograaf Oof Verschuren (o. a. bekend van de fotografi e van de boeken van Yvette van Boven) heeft zich de afgelopen jaren volledig gespecialiseerd in het bereiden
